SmartShop33 — совместные покупки во Владимире: Пельмешки без Спешки! - SmartShop33 — совместные покупки во Владимире

Перейти к содержимому


  • 60 Страниц +
  • « Первая
  • 58
  • 59
  • 60
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Пельмешки без Спешки! Домашние пельмешки (ручной лепки), позы, вареники, котлеты!

#1 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 03 February 2015 - 11:39

*
Популярное сообщение!

Доброго времени суток всем!
Ко мне на ТЫ. Меня зовут Олеся (можно обращаться и по нику - Лис)


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в мир домашних вкусностей!
Мы с мамой всегда лепим пельмешки и позы дома, и хотели бы поделиться ими с Вами!

Тесто мы делаем сами, из натуральных ингредиентов (мука, вода, яйцо, соль). (можно тесто сделать без яйца).
Фарш состоит из натурального мяса (на Ваш выбор), мелко нарубленного лука и специй (соль-перец). По желанию можем добавить и чеснок.
Стоимость пельмешек уточнять в личном сообщении, цена от 330 рублей
Так же можем сделать с начинкой из говядины, индейки или курицы.

Также мы с мамой очень любим радовать домашних блюдом под названием ПОЗЫ )
Считается, что позы — один из вариантов китайского блюда баоцзы, откуда происходит и название кушанья, но в отличие от китайского аналога начинка в буузах исключительно мясная. Блюдо также родственно кавказским хинкали, тюркским мантам. Подобно баоцзы и мантам, готовится на пару, как правило, в т. н. позницах, бузоварах или мантоварках — специализированных для этих целей вариантах пароварки. В наше время мы готовим и в мультиварках. В качестве основных компонентов начинка поз (фарш) содержит рублёное мясо и репчатый лук.
Позы имеют форму чашечки, сходную с баоцзы и хинкали, обычно с отверстием сверху. Диаметр готовых поз — примерно 5—8 см. Едят позы традиционно руками, причём образовавшийся при приготовлении бульон внутри поз, надкусив у донышка, выпивают отдельно через образовавшееся отверстие.
В Бурятии проводятся конкурсы, посвящённые этому блюду, где не только лепят и едят буузы, но и приобщают молодёжь к культуре народа.


Стоимость 15 штук поз с начинкой из свинины составит 330 рублей .

Забирать можно из дома (район Педуниверситета, проспект Строителей 13 Г), из центра, также – могу доставить на дом (только заранее договориться)
Все интересующие Вас вопросы, пожелания и заказы – в ЛС, или по телефону 8-905-6161940 (могу сразу не ответить, но обязательно перезвоню!)
Сроки исполнения заказа – по договоренности.

Будем рады Вашим заказам!
Прикрепленное изображение: IMAG7904.jpg
Прикрепленное изображение: IMAG7914.jpg



Позы готовим так:
1. Каждую позинку окунуть в чашечку с раст.маслом (для того, чтобы они не склеились во время готовки)
2. Готовить - на пару. или мультиварка, или пароварка. Близко друг к другу не ставить. или можно смазать еще и бока маслом. в мультиварке не больше 5-6 умещается Позинок
3. Готовить 35-40 минут.
4. В готовые - положить масло сливочное (и побольше ))будут сочнее), кушать руками. мы извращаемся иногда и можем налить майонеза или кетчупа)
лучше готовить на один раз-мне они холодные не нравятся, даже если их разогреть )
фотографии как мы это делаем - ТУТ)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: 1.jpg
  • Прикрепленное изображение: 2.jpg
  • Прикрепленное изображение: 3.jpg
  • Прикрепленное изображение: 6.jpg
  • Прикрепленное изображение: 7.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7815.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7824.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7871.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7872.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7874.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7875.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7902.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7903.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7907.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7913.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG9574.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG9596.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG8950.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG1057.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG1058.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG1059.jpg

Сообщение отредактировал Lis: 13 November 2016 - 09:01

25


  • 60 Страниц +
  • « Первая
  • 58
  • 59
  • 60
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Другие ответы в этой теме

#1181 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 22 November 2018 - 16:44

Просмотр сообщенияsun (13 November 2018 - 17:38) писал:

Олеся,прими заказ,пожалуйста:мини пельмени с индейкой 0.5 кг,вареники с картошкой и зеленью 1 кг,вареники с капустой 0.5кг

Готово
0

#1182 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 05 December 2018 - 11:10

Добрый день!)))
Заказы на праздники принимаем до 20 декабря)
Пишите, звоните пожалуйста заранее, кто хотел пельмешки и позы в каникулы)))
0

#1183 Пользователь офлайн   Svelchonok 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 434
  • Регистрация: 23 December 10
  • Имя:Светлана
  • ГородВладимир

Отправлено 11 December 2018 - 06:13

Добрый день! Очень нам понравились вареники с картошкой. Олеся, принимай заказ:
Вареники с картошкой - 1 кг
Пельмени с индейкой - 0,5 кг
0

#1184 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 11 December 2018 - 10:23

 Svelchonok (11 December 2018 - 06:13) писал:

Добрый день! Очень нам понравились вареники с картошкой. Олеся, принимай заказ:
Вареники с картошкой - 1 кг
Пельмени с индейкой - 0,5 кг

Добрый! Хорошо!
0

#1185 Пользователь офлайн   galina_e 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 1661
  • Регистрация: 22 December 11
  • Имя:Галина
  • ГородВладимир

Отправлено 11 December 2018 - 12:47

Lis, можно мне с курицей - 3 кг. и 1кг свинина+говядина
0

#1186 Пользователь офлайн   sun 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 3323
  • Регистрация: 03 January 11

Отправлено 11 December 2018 - 18:52

Олеся,привет,мы опять к Вам....очень вкусные вареники с капустой....вкусно все.Заказ:вареники с капустой 1кг,вареники с картошкой 1кг,мини-пельмени с индейкой 0.5 кг

Сообщение отредактировал sun: 11 December 2018 - 18:54

0

#1187 Пользователь офлайн   XarhukovaH 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 1584
  • Регистрация: 01 September 11
  • Имя:Надежда
  • ГородВладимир, Доброе

Отправлено 13 December 2018 - 16:41

Lis,добрый вечер! Подскажите пожалуйста стоимость вареников с картошкой и капустой. А я в Добром живу, как возможно у Вас их забрать кроме варианта из дома?
0

#1188 Пользователь офлайн   Борисовна 

  • Постоянный покупатель
  • PipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 175
  • Регистрация: 02 June 17
  • Имя:Олеся
  • ГородВладимир

Отправлено 13 December 2018 - 17:48

И меня цены и ассортимент) интересует)))
Ведение бухгалтерского, налогового, кадрового учета, сдача отчетности.
Заполнение деклараций 3НДФЛ.

Услуги такси в выходные дни.
0

#1189 Пользователь офлайн   Борисовна 

  • Постоянный покупатель
  • PipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 175
  • Регистрация: 02 June 17
  • Имя:Олеся
  • ГородВладимир

Отправлено 13 December 2018 - 17:48

И меня цены и ассортимент) интересует)))
Ведение бухгалтерского, налогового, кадрового учета, сдача отчетности.
Заполнение деклараций 3НДФЛ.

Услуги такси в выходные дни.
0

#1190 Пользователь офлайн   Линия 

  • Старожил
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Орг СП
  • Сообщений: 6412
  • Регистрация: 08 February 16
  • Имя:Юлия
  • ГородВладимир

Отправлено 13 December 2018 - 18:04

И я хочу знать цену на вареники с картошкой. И на пельмешки маленькие с индейкой. В первом сообщении не нашла.
0

#1191 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено Вчера, 09:45

 galina_e (11 December 2018 - 12:47) писал:

Lis, можно мне с курицей - 3 кг. и 1кг свинина+говядина

Хорошо, сделаем
0

#1192 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено Вчера, 09:45

 sun (11 December 2018 - 18:52) писал:

Олеся,привет,мы опять к Вам....очень вкусные вареники с капустой....вкусно все.Заказ:вареники с капустой 1кг,вареники с картошкой 1кг,мини-пельмени с индейкой 0.5 кг

Хорошо
0

#1193 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено Вчера, 09:46

 Борисовна (13 December 2018 - 17:48) писал:

И меня цены и ассортимент) интересует)))

Напишу !
0

#1194 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено Вчера, 09:46

 XarhukovaH (13 December 2018 - 16:41) писал:

Lis,добрый вечер! Подскажите пожалуйста стоимость вареников с картошкой и капустой. А я в Добром живу, как возможно у Вас их забрать кроме варианта из дома?

Можно доставку заказать)
0

#1195 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 827
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено Вчера, 09:46

 Линия (13 December 2018 - 18:04) писал:

И я хочу знать цену на вареники с картошкой. И на пельмешки маленькие с индейкой. В первом сообщении не нашла.

Скину Вам
0

Поделиться темой:


  • 60 Страниц +
  • « Первая
  • 58
  • 59
  • 60
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

2 человек читают эту тему
0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых пользователей