SmartShop33 — совместные покупки во Владимире: Пельмешки без Спешки! - SmartShop33 — совместные покупки во Владимире

Перейти к содержимому


  • 52 Страниц +
  • « Первая
  • 50
  • 51
  • 52
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Пельмешки без Спешки! Домашние пельмешки (ручной лепки), позы, вареники, котлеты!

#1 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 03 February 2015 - 11:39

*
Популярное сообщение!

Доброго времени суток всем!
Ко мне на ТЫ. Меня зовут Олеся (можно обращаться и по нику - Лис)


ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в мир домашних вкусностей!
Мы с мамой всегда лепим пельмешки и позы дома, и хотели бы поделиться ими с Вами!

Тесто мы делаем сами, из натуральных ингредиентов (мука, вода, яйцо, соль). (можно тесто сделать без яйца).
Фарш состоит из натурального мяса (на Ваш выбор), мелко нарубленного лука и специй (соль-перец). По желанию можем добавить и чеснок.
Стоимость пельмешек уточнять в личном сообщении, цена от 330 рублей
Так же можем сделать с начинкой из говядины, индейки или курицы.

Также мы с мамой очень любим радовать домашних блюдом под названием ПОЗЫ )
Считается, что позы — один из вариантов китайского блюда баоцзы, откуда происходит и название кушанья, но в отличие от китайского аналога начинка в буузах исключительно мясная. Блюдо также родственно кавказским хинкали, тюркским мантам. Подобно баоцзы и мантам, готовится на пару, как правило, в т. н. позницах, бузоварах или мантоварках — специализированных для этих целей вариантах пароварки. В наше время мы готовим и в мультиварках. В качестве основных компонентов начинка поз (фарш) содержит рублёное мясо и репчатый лук.
Позы имеют форму чашечки, сходную с баоцзы и хинкали, обычно с отверстием сверху. Диаметр готовых поз — примерно 5—8 см. Едят позы традиционно руками, причём образовавшийся при приготовлении бульон внутри поз, надкусив у донышка, выпивают отдельно через образовавшееся отверстие.
В Бурятии проводятся конкурсы, посвящённые этому блюду, где не только лепят и едят буузы, но и приобщают молодёжь к культуре народа.


Стоимость 15 штук поз с начинкой из свинины составит 330 рублей .

Забирать можно из дома (район Педуниверситета, проспект Строителей 13 Г), из центра, также – могу доставить на дом (только заранее договориться)
Все интересующие Вас вопросы, пожелания и заказы – в ЛС, или по телефону 8-905-6161940 (могу сразу не ответить, но обязательно перезвоню!)
Сроки исполнения заказа – по договоренности.

Будем рады Вашим заказам!
Прикрепленное изображение: IMAG7904.jpg
Прикрепленное изображение: IMAG7914.jpg



Позы готовим так:
1. Каждую позинку окунуть в чашечку с раст.маслом (для того, чтобы они не склеились во время готовки)
2. Готовить - на пару. или мультиварка, или пароварка. Близко друг к другу не ставить. или можно смазать еще и бока маслом. в мультиварке не больше 5-6 умещается Позинок
3. Готовить 35-40 минут.
4. В готовые - положить масло сливочное (и побольше ))будут сочнее), кушать руками. мы извращаемся иногда и можем налить майонеза или кетчупа)
лучше готовить на один раз-мне они холодные не нравятся, даже если их разогреть )
фотографии как мы это делаем - ТУТ)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: 1.jpg
  • Прикрепленное изображение: 2.jpg
  • Прикрепленное изображение: 3.jpg
  • Прикрепленное изображение: 6.jpg
  • Прикрепленное изображение: 7.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7815.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7824.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7871.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7872.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7874.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7875.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7902.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7903.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7907.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG7913.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG9574.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG9596.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG8950.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG1057.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG1058.jpg
  • Прикрепленное изображение: IMAG1059.jpg

Сообщение отредактировал Lis: 13 November 2016 - 09:01

25


  • 52 Страниц +
  • « Первая
  • 50
  • 51
  • 52
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Другие ответы в этой теме

#1021 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 28 April 2017 - 12:53

В наличии 2 килограмма свининки, и есть порция поз ! Звоните, забирайте :-*
0

#1022 Пользователь офлайн   G1800 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 2402
  • Регистрация: 18 August 11
  • Имя:Наталья
  • ГородВладимир

Отправлено 08 May 2017 - 11:39

Lis, мне 3 кг поз и 2 кг пельменей с индейкой без перца
0

#1023 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 08 May 2017 - 16:12

Просмотр сообщенияG1800 (08 May 2017 - 11:39) писал:

Lis, мне 3 кг поз и 2 кг пельменей с индейкой без перца

добрый день!
хорошо, сделаем!

Сообщение отредактировал Lis: 08 May 2017 - 16:12

0

#1024 Пользователь офлайн   sun 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 2605
  • Регистрация: 03 January 11

Отправлено 04 June 2017 - 16:50

Олеся.привет, мне,пожалуйста,мини-пельмешки с индейкой 0.5 без приправ , только соль и вареники без яйца с картошкой и зеленью(укроп)1 кг можно?

Сообщение отредактировал sun: 04 June 2017 - 16:51

0

#1025 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 05 June 2017 - 16:35

Просмотр сообщенияsun (04 June 2017 - 16:50) писал:

Олеся.привет, мне,пожалуйста,мини-пельмешки с индейкой 0.5 без приправ , только соль и вареники без яйца с картошкой и зеленью(укроп)1 кг можно?

Можно конечно! )
0

#1026 Пользователь офлайн   Риска 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 759
  • Регистрация: 10 March 15
  • Имя:Ирина
  • ГородВладимир

Отправлено 05 June 2017 - 16:47

Олеся, можно нам 3кг. пельменей свинина-говядина с перчиком и чесночком
0

#1027 Пользователь офлайн   uliashka_89 

  • Постоянный покупатель
  • PipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 212
  • Регистрация: 26 February 16
  • Имя:юлька
  • Городвладимир

Отправлено 06 June 2017 - 16:48

Добрый день, можно заказать пельмени свинина, перчик , соль, чеснок 1 кг с курицей, перец,соль 1 кг и вареники картошка+укроп 1 кг Если получится то к 13-15 июня. И с доставочкой если можно.
0

#1028 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 07 June 2017 - 14:13

Просмотр сообщенияРиска (05 June 2017 - 16:47) писал:

Олеся, можно нам 3кг. пельменей свинина-говядина с перчиком и чесночком

Да, конечно ) сделаем !
0

#1029 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 07 June 2017 - 14:14

Просмотр сообщенияuliashka_89 (06 June 2017 - 16:48) писал:

Добрый день, можно заказать пельмени свинина, перчик , соль, чеснок 1 кг с курицей, перец,соль 1 кг и вареники картошка+укроп 1 кг Если получится то к 13-15 июня. И с доставочкой если можно.

Добрый ! Сделаем!
0

#1030 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 07 June 2017 - 14:16

Всем сделаем до 15го)
Дальше отпуск на недельку)
0

#1031 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 11 June 2017 - 21:08

 sun (04 June 2017 - 16:50) писал:

Олеся.привет, мне,пожалуйста,мини-пельмешки с индейкой 0.5 без приправ , только соль и вареники без яйца с картошкой и зеленью(укроп)1 кг можно?

Готово )
0

#1032 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 13 June 2017 - 20:53

Просмотр сообщенияuliashka_89 (06 June 2017 - 16:48) писал:

Добрый день, можно заказать пельмени свинина, перчик , соль, чеснок 1 кг с курицей, перец,соль 1 кг и вареники картошка+укроп 1 кг Если получится то к 13-15 июня. И с доставочкой если можно.

Мне в личку телефон ) и адрес
0

#1033 Пользователь офлайн   LiLiAnnA 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 3314
  • Регистрация: 19 September 11
  • Имя:Ольга
  • ГородВладимир

Отправлено 19 June 2017 - 08:31

Лиз, можно мне пелеменей на пробу и поз.
Пельмени с индейкой 1 кг.
Позы одну порцию.
а сможете привезти домой на пр-т Ленина?
0

#1034 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 19 June 2017 - 22:31

 LiLiAnnA (19 June 2017 - 08:31) писал:

Лиз, можно мне пелеменей на пробу и поз.
Пельмени с индейкой 1 кг.
Позы одну порцию.
а сможете привезти домой на пр-т Ленина?

Да конечно. Сделаем ))) привезу
0

#1035 Пользователь офлайн   galina_e 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 1454
  • Регистрация: 22 December 11
  • Имя:Галина
  • ГородВладимир

Отправлено 20 June 2017 - 16:04

мне пожалуйста 1 кг. свинина+говядина и 1 кг. с курицей
0

#1036 Пользователь офлайн   Риска 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 759
  • Регистрация: 10 March 15
  • Имя:Ирина
  • ГородВладимир

Отправлено 21 June 2017 - 09:34

Олеся, можно нам 3кг. пельменей свинина-говядина с перчиком и чесночком
0

#1037 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 23 June 2017 - 08:03

 galina_e (20 June 2017 - 16:04) писал:

мне пожалуйста 1 кг. свинина+говядина и 1 кг. с курицей

Хорошо
0

#1038 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 23 June 2017 - 08:03

 Риска (21 June 2017 - 09:34) писал:

Олеся, можно нам 3кг. пельменей свинина-говядина с перчиком и чесночком

Хорошо, можно )))
0

#1039 Пользователь офлайн   Мария Дмитриева 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Проверенный участник СП
  • Сообщений: 2808
  • Регистрация: 10 October 13

Отправлено 24 June 2017 - 12:45

Олеся, добрый день! Можно нам 0,5 кг мини пельмешек с индейкой без приправ и 1 кг со свининой без чеснока, 0,5 кг вареников с картошкой без зелени. И напишите, пожалуйста, про доставку.
0

#1040 Пользователь офлайн   Lis 

  • Проверенный участник СП
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник в форму ответа
  • Цитировать выделенный текст
  • Группа: Мастер
  • Сообщений: 733
  • Регистрация: 12 January 11
  • Имя:Олеся

Отправлено 26 June 2017 - 08:05

 Мария Дмитриева (24 June 2017 - 12:45) писал:

Олеся, добрый день! Можно нам 0,5 кг мини пельмешек с индейкой без приправ и 1 кг со свининой без чеснока, 0,5 кг вареников с картошкой без зелени. И напишите, пожалуйста, про доставку.

Добрый. Можно да конечно
0

Поделиться темой:


  • 52 Страниц +
  • « Первая
  • 50
  • 51
  • 52
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей